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科學防黴(méi)知識

發布時間:2016/8/26 17:56:20  閱讀次數:


一:防黴工作的意義

伴(bàn)隨(suí)科(kē)學技術的進步,製造業的飛速發展 ,對各種材料及其製品的質量和精(jīng)密度的要求也(yě)愈來趆(dī)高,相對保護人的身體健康(kāng) 也更加重視。因此開展防黴工作就有著十分重(chóng)要的(de)意義 。高效防黴任(rèn)務具有如下意義:
l 、可以有效地堵塞物品黴腐浪費的漏洞。為企業(yè)挽回不(bú)可估量的經濟損失 。
2 、可以提高產品的外觀質量和(hé)電氣絕緣性能,維護產品(pǐn)的市場信譽 。
3 、可以保護光學(xué)玻璃上的(de)光學性能,確保儀器、儀表的精密度和可(kě)靠性 。
4 、開展防黴工作也是經濟鬥爭的需(xū)要 。通過物品的微生物檢驗或(huò)防黴測試,有(yǒu)時可(kě) 以抵止外商提出索賠要求,這樣(yàng)也長了Made in China的誌氣 。
二 、黴(méi)變原(yuán)理
通常人們把黴菌對(duì)產品的腐蝕作用叫做黴變,將防止黴變的工作叫做防黴 。黴菌是(shì)指
無數種小真菌(jun1) (即生長物中的各種各樣的綿毛狀真菌) 的任何一種 ,常見於麵包、果漿和幹酪等或者皮(pí)革紡織品上, 猶如絨毛(máo)蓬蓬的生(shēng)長體。黴(méi)菌也象其他微生物 (如i 細菌、酵母菌等) 一樣,既造福於人類(lèi) 同(tóng)時也給人類造成不少的危(wēi)害(hài),黴變就是其危害之一。由於(yú)黴菌和細菌、酵母(mǔ)菌等廣布(bù)於地球的生物圈(quān)內,生長和繁殖非常(cháng)迅速,其新陳代謝十分旺盛,而且容易變異和(hé)適應環境 ,所以在適宜的(de)條件(jiàn)下就會在各種物品上生長和繁(fán)殖 。在植(zhí)物體上或其他物體(tǐ)上生長著白色的有機物質 (真菌) ,這個生物生長(zhǎng)變化過程就(jiù)叫黴變機理(lǐ) 。
三 、一般防黴方法
防止物品黴變的方法很多 ,例如。控製溫度、濕度、氧氣等微生物賴以生存(cún)的(de)環境條件采用(yòng)物(wù)理因素或(huò)化(huà)學殺菌劑以殺死微生物或抑製微生物的生長環境, 搞好清潔衛生,減 少(shǎo)物品(pǐn)汙染(rǎn)等 。根據91视频官网入口(sēn)防黴的實際情況,我們采用化學殺菌劑防黴(méi) 。在談化學殺菌劑的防黴 方法(fǎ)之前 ,先就其他幾種防黴方法簡(jiǎn)介(jiè)如下。
l 、控製環境條件
環境因(yīn)素 (溫度、濕度 .氧氣 、P H 值、光線等 ) 與微生物的生命活動有著十分密(mì)切的關係(xì),隻有在最適宜的環境條件下,微生物才能旺盛生長和繁殖。
影響微生物生長(zhǎng)的外界環境(jìng)因素是很複雜的,並且這些因素之(zhī)間又都(dōu)有著十分密(mì)切的關係,同一環境因素在不同的情(qíng)況下也會對微生(shēng)物產生(shēng)不同的影響。因此(cǐ) ,隻有先(xiān)了解和研究環境因素對微生物生長繁(fán)殖的影響,然(rán)後才(cái)能利用這些因素來控製微生物的生長和繁殖(zhí),以便做好(hǎo)物品的防黴工作 。
1 ) 製(zhì)造(zào)幹燥環境
水(shuǐ)是微生物(wù)生存的必要條件,隻(zhī)有在水溶液中,營養物質才能溶解和(hé)被細胞吸收(shōu),代謝物也(yě)隻有通過水分才(cái)能排泄到體外 。微生物(wù)體內含有70~ 90%的水分。水是細(xì)胞質膠體的一個結構部份,它滲透了物質代謝中的許(xǔ)多反應(yīng) 。因此環境幹燥就會嚴重阻礙微生(shēng)物的生(shēng)長。空(kōng)氣(qì)相對濕度大,有(yǒu)利於微生物的生長和繁殖,反之就會受到嚴重的影響。因此設法
降低倉庫的濕度,就可以抑製或減少附著在產品上的微生物的生長活力。
2 )  選擇(zé)低溫環境  .‘
溫度對微生物(wù)的生長(zhǎng)繁殖起著很重要的作用。各種微生物生長和繁殖所要求的溫度範(fàn)圍也各有(yǒu)差異;一般說來 ,細菌的(de)生長溫(wēn)度比黴菌和酵母菌的生長溫度高些。在(zài)微生物能生長
的溫度範圍內,可以將溫度分為最(zuì)低溫度 、最適溫度和最高溫(wēn)度。各種微生物的生長都有它自己的最低、最適和最高的溫度。  ‘
3 ) 製造缺氧環境 
 根據微生物的呼吸類型,可以分(fèn)為好氧微生物、厭氧薇生物和兼性氧(yǎng)微生物三類。 好
氧牲微生物利(lì)用空氣中的分子氧進(jìn)行有氧呼吸(xī)作用,所以這類菌在培養基或基質上生 長的時候,必須有氧的存(cún)在。在物品(pǐn)防(fáng)黴中,為了抑製好氧菌的(de)長和繁殖,通常(cháng)采用抽(chōu)真空,充(chōng)二氧化碳或氮氣和放入除氧(yǎng)劑等手段來進行(háng) 。厭氧微(wēi)生物進行無氧的呼吸作用,它(tā)們不 需要氧氣 ,當分子氧存在時,它們反而不能生(shēng)長和(hé)繁殖(zhí),甚(shèn)致會死亡 。兼性厭氧微生物在有氧或無氧環境都能生長和活動。
 2 、采(cǎi)用物理方法(fǎ)  
常用(yòng)的物理殺菌方法是用高溫或射線。加熱滅菌是人所共知的, 因此不再闡述。紫外r線’和C O 發出的r一 射(shè)線已在(zài)一些企業使用,防黴效果(guǒ)很(hěn)好(hǎo)。
1) 紫外線(xiàn)殺菌最有效的光譜區在26000Ao左右,我們可以利用這一特(tè)點,彩用紫外(wài)線消毒環境,淨化空氣, 以減少微生物對產品的汙染 。
 
2 ) 輻照滅菌 . 
CO60r——射線對微生物的輻照致(zhì)死作用是由於微生物原生質含有很多能吸收輻照(zhào)能量而發生光化反應的分子之緣故。輻照物品防黴的研究與應用已引起世界各國的普遍重視,近幾年來發展迅速。我國不少部門也在研究(jiū)之中,這將為原(yuán)子(zǐ)能的和平利用作出費獻。輻照防黴具有廣闊的(de)應用前景。
3 、注意清潔衛生(shēng)
注意清潔衛生,保證產品質(zhì)量,這在皮革紡織、服裝、醫藥 、光學儀器以及各種精(jīng)密儀器製造廠中尤(yóu)為重要 。它包括容器和設備(bèi)的清洗,環境衛生,後段包裝衛生和原材料的清潔等方麵 。
四、采用化學殺菌劑(防黴劑)的防黴方法
化學殺菌劑(防(fáng)黴劑)種類很多(duō),然而,能夠被廣泛使用的理想藥劑(jì)卻很少,過去隻注重防黴效果 ,而不考(kǎo)慮使用(yòng)安全性,常使用一些劇毒或高毒(dú)藥劑。
1 、作為一種理想的化學殺(shā)菌劑:防黴(méi)劑,應具備的條件為:
( 1 ) 低毒 :安全度高,使時不危(wēi)害人 、畜健康,不汙染環境,對皮膚、粘膜和眼等均(jun1)不產(chǎn)生刺激作用(yòng)。
( 2 ) 高效:抗菌效果優良,使用少量藥劑就能殺死或抑製微生物的(de)生長和繁殖。
( 3 ) 廣譜 :對多種微生物具有殺死或抑製作用,即不僅對某類菌有效,而且對其他(tā)菌類也有效 。
( 4 ) 穩定性好;對(duì)光熱 、酸、堿等物理 、化學因素均不起(qǐ)分解反應,有效期長。
( 5 ) 溶解性好 :根據不同場合的 使用要求,有水溶性(xìng)、油溶性、有機溶劑溶(róng)解性之
分(fèn) 。
( 6 ) 無色、無臭(chòu) 、無味、無腐蝕(shí)性等。
( 7 ) 不影響物(wù)品的性能和質量(liàng)。
( 8 ) 價格(gé)低廉,原料來源方便,便於推廣應用。
當然,要找到完全符合上述要求的殺菌劑(jì)是相當困難的,我(wǒ)們在研製、篩選(xuǎn)和應用時應根據實際情況,擇優選用,並不(bú)斷研究和開發新型藥劑。比如氣像防黴的(de)梟(xiāo)森防黴片。
2 、化(huà)學殺(shā)菌劑的殺菌和抑菌作用
殺菌劑也叫(jiào)防黴劑。當(dāng)使用殺菌劑以後,微生物不再生長也不再繁殖的時候,我們就說它死了,或說此化學物質有殺菌作用。但是.有些化學(xué)物質(zhì)使(shǐ)微生(shēng)物看起來像死了一樣.不
再生長、繁殖(zhí)。然(rán)而,當菌體上的(de)化學物質被(bèi)洗掉以後,微生物又會生長和(hé)繁殖起來(lái),這種作用叫(jiào)抑製作用。當然,殺菌與抑(yì)菌(jun1)是相(xiàng)對而言的,往往當(dāng)藥劑濃度高的時候對微生物有殺死作用,而藥劑濃度低的時候對微(wēi)生物隻有(yǒu)抑製作用。
微生物(wù)經過化學殺菌劑處理後,很多特性(xìng)都會發(fā)生變化 ,側如 ;生長、繁殖 、 孢 子 形成、孢子萌發、孢子膨脹、細胞有絲分裂、細胞的透性(xìng)、呼吸作用、孢子的顏色以及許多生理(lǐ)、生化反應和代謝活動等都會受到影(yǐng)響。
不同的微生(shēng)物對(duì)各種藥劑反應也存在很大的區別 例如(rú)·防黴劑 ‘多菌靈’ 對大部分真菌都具有良好的抗菌效果 但對根黴 、毛黴 和交(jiāo)鏈孢黴等真菌效果極(jí)差
3 、化學殺菌劑的作用原理
( 1 ) 破壞細胞結構。例如破壞蛋白(bái)質構造、原生質膜和角膜層,使細胞代謝物滲
出 。
(2) 影響有絲分裂生長和形態(tài)。例如影響(xiǎng)有絲分裂、產生分生孢子和孢(bāo)子明發與生
長,抑製(zhì)染(rǎn)色體的分裂和紡錘體的形成(chéng)產生突變和異形菌絲。
( 3 ) 影(yǐng)響代謝作用 。例如 :影響物質的代謝、呼吸和 色素的形成,抑製酶的作用。
( 4 ) 束縛金屬元素。使用金屬元素束縛劑可以束(shù)縛住培養基中的金屬,使微生物不能
取用。刹甩金屬束(shù)縛劑可以穿透微生物細胞,以束縛其內部金屬(shǔ)。  ‘
4 、殺菌劑效力的判斷試驗
所謂殺菌劑的(de)效力是(shì)指藥物抑製或殺死黴菌的能力。一般(bān)用濾紙抑菌圈或(huò)用(yòng)藥物抑製微生物發育的最低濃度來表示(shì)。殺菌劑效力的判斷 ,在防黴試驗中很重(chóng)要(yào),否則(zé)就不能篩選到理想的防黴劑 (試驗方(fāng)法可參閱(yuè)91视频官网入口防黴網站相關資料和相關實(shí)驗標準(zhǔn)) 。
5 、化(huà)學殺(shā)菌劑的使用方法
( 1 ) 添(tiān)加法 (也叫調試法 )
將一定比例的化學殺菌劑直接添加到材料或製品中去,可以與(yǔ)原(yuán)料同時加入,也可以在中間某環節加入,也可以在產品中加入 。可(kě)以粉劑加入 ,也可預先用水或其他(tā)有機溶劑溶(róng)解後的溶液加入。
( 2 ) 浸漬法
將材料或製品在一定(dìng)濃度的殺菌(jun1)劑中(zhōng)浸漬一定(dìng)的時間後,取出晾幹或烘幹,使材料或製品的表麵及內部都吸附上殺菌劑 。根據處理的(de)對象不同,需要掌握浸潰的(de)時間和溫度。
( 3 ) 塗(tú)布法
將含(hán)有一定濃(nóng)度的殺菌劑用塗刷工具 (排筆 、毛(máo)刷(shuā)等 ) 塗布在材料或製(zhì)品的表麵,其塗布部(bù)位不僅是外表麵(miàn),同時應涉(shè)及內表麵。
( 4 ) 噴霧(wù)法
將(jiāng)一定(dìng)濃度的防黴劑(jì)用噴霧器噴灑在材料或製品的表麵,同時應涉及內表麵 。噴霧必須均勻,霧滴不能太大(dà) 。
( 5 ) 薰蒸法  ‘
將揮發性殺菌劑粉末或片劑置於產品或容器(qì)的空間部位,任其揮發,逐漸散發(fā)出殺菌氣體,彌布於密閉空(kōng)間內,起到防黴作用。
五,複(fù)合配方具有揮發性防黴產品:防黴片的試驗結果
防黴片是經多(duō)種(zhǒng)複合配方,經過廣泛深入的調查研究、分析和對比試驗,最後篩選 出複合防黴配方,使用方便安全,其毒性比食鹽還低,不含DMF,使用過程簡單,隻需像商標一樣貼在包(bāo)裝箱或盒的內側(cè)方可(kě)。它應(yīng)用於服裝鞋類等紡織產品的表包裝中,防黴等級可達 “O ”級(jí) 或 “1 ” 級。經過拾多年的多次應用和試驗,防黴等級一直達國際標準(zhǔn),因而取得了比較滿意的效果。
六 、結 論
要想找到完全理想的(de)防黴(méi)劑是很困難的,我們認為選用複合配方的防黴片“91视频官网入口防(fáng)黴片”還是比較理想的 。
1 、低毒(dú):使用時不(bú)危害人、畜(chù),安全(quán)性高,無毒  。
2 、高效。使用方便,放或者(zhě)貼都行。
3 、廣譜 。對 多種菌都有殺死或抑製作用,可作為多方(fāng)麵的防黴(méi)使用。
4 、不影響物品的性能和質量 。
5 、穩(wěn)定性好 。對熱和紫外線穩定(dìng),經防黴處理的物品幾年後仍未發現黴變。
6 、價格低(dī)廉 。每0.2元錢 。

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